1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 уже в продаже. Решение предназначено для небольших и средних предприятий.
Продукт объединяет возможности типовой УНФ и отраслевую функциональность учета и управления пищевым производством.
1С:УНФ. Управление пищевым производством 3: функциональные возможности
Сообщение о выпуске нового продукта размещено на сайте фирмы «1С». Стартовый релиз конфигурации основан на версии 3.0.12 типового решения 1С:Управление нашей фирмой и предназначен для использования с версией технологической платформы 1С:Предприятие 8 не ниже 8.3.27.1688.
В качестве ключевых отраслевых возможностей продукта обозначены:
- ведение списка сырья, спецификаций на полуфабрикаты и продукцию, сезонных коэффициентов перерасхода сырья, аналогов и взаимозаменяемых продуктов;
- подсистема интеллектуального контроля дублей номенклатуры сырья;
- учет и расчет калорийности и пищевой ценности сырья и продукции; возможность указывать потери при обработке каждого вида сырья для более точного расчета химико-энергетических характеристик продукции;
Спецификации с учетом химико-энергетических характеристик продукции, сырья и материалов, а также их калорийности и пищевой ценности. Источник: 1c.ru
Учет составных частей после разделки цельного сырья (мясной туши или цельной рыбы) для последующего использования в спецификациях производства. Источник: 1c.ru
- возможность загрузки сырья с химико-энергетическими показателями с портала FoodCOST для упрощения ввода первоначальных данных и сокращения срока запуска системы в эксплуатацию;
- управление закупками с учетом производственных планов, потребностей производства в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции, оборачиваемости запасов и сроков годности;
- визуализация схемы производства в виде графа перемещения сырья и полуфабрикатов между цехами;
Визуализация схемы производства в виде графа перемещения сырья и полуфабрикатов между цехами. Источник: 1c.ru
- учет производства продукции, а также количества и стоимости израсходованного сырья, с возможностью задавать нормы потерь для каждой партии сырья;
Учет потерь в разрезе партий сырья. Источник: 1c.ru
Учет производства полуфабрикатов, готовой продукции или блюд, а также количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам, с возможностью расчета потребностей в ингредиентах и контроля их наличия. Источник: 1c.ru
- специализированные АРМы для управления всеми этапами производственного цикла: планирование производства, расчет потребностей, управление сменными заданиями;
Специализированный АРМ по управлению сменными заданиями. Источник: 1c.ru
- в АРМ Расчета потребностей составляется график, где пользователь видит позиции, которые необходимо закупить или произвести к конкретной дате с учетом и без учета фактических остатков;
- задания на производство позволяют формировать печатные формы производственного плана для каждого цеха;
- Поддержка работы на сенсорных дисплеях благодаря простому и понятному «плиточному» интерфейсу;
- учет производственных операций и расчет управленческой сдельной заработной платы;
- учет в себестоимости конкретной продукции не только прямых, но и косвенных затрат;
- большой набор аналитических отчетов для оценки показателей деятельности предприятия, поддержка элементов стандарта HACCP (ГОСТ Р 51705.1);
Отчет «Анализ производства» позволяет проанализировать прямые материальные затраты на выпуск продукции. Источник: 1c.ru
- интеграция с ГИС: Меркурий (ВетИС), ЕГАИС, Честный ЗНАК;
- выгрузка данных в решения 1С:Бухгалтерия и 1С:Управление холдингом.
Поскольку отраслевая функциональность дополняет возможности типовой 1С:УНФ, пользователям остаются доступны все возможности для управления продажами и закупками, управленческая аналитика и CRM, реализованные в типовом решении.
С продуктом 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 можно также работать через мобильный клиент: Это позволяет с любого устройства обращаться к документам и справочникам программы, получать оперативную информацию о состоянии предприятия и формировать отчеты .
